Steamed Siew Mai

Steamed Siew Mai

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

30 pieces

Υλικά

Siew Mai Skin

water
50 g
low protein flour plus extra for dusting
150 g
egg yolks (approx. 30g)
2
salt
1 pinch

Fillings

fresh shiitake mushrooms diced
30 g
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)
300 g
salt
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces
300 g
cornflour (starch)
1 tsp
sugar
1 tsp
sesame oil plus extra for greasing
2 tsp
fish roe (ebiko) to garnish
1 pinch
water
500 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 53 kcal / 219 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 87 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Party Bites 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

2ωρ.

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 λεπτ.

Creamy Avocado Dip

Creamy Avocado Dip

10 λεπτ.

Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

2ωρ.

Tuatua fritters

Tuatua fritters

45 λεπτ.

Mini Burger Sliders

Mini Burger Sliders

1ωρ. 50 λεπτ.

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50 λεπτ.

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine

45 λεπτ.

Chili Cheese Dogs

Chili Cheese Dogs

Καμία βαθμολογία

Semprit Cookies

Semprit Cookies

50 λεπτ.

Rosé Cream Puff Pastry

Rosé Cream Puff Pastry

Καμία βαθμολογία

Protein Bars

Protein Bars

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων