Steamed Siew Mai

Steamed Siew Mai

5.0 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

30 pieces

Υλικά

Siew Mai Skin

water
50 g
low protein flour plus extra for dusting
150 g
egg yolks (approx. 30g)
2
salt
1 pinch

Fillings

fresh shiitake mushrooms diced
30 g
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)
300 g
salt
1 tsp
white pepper powder
¼ tsp
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces
300 g
cornflour (starch)
1 tsp
sugar
1 tsp
sesame oil plus extra for greasing
2 tsp
fish roe (ebiko) to garnish
1 pinch
water
500 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 1 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 219 kJ / 53 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 87 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Party Bites 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Hazelnut Energy Balls

Chocolate Hazelnut Energy Balls

10 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2ωρ. 30 λεπτ.

Blueberry Bundt Coffee Cake

Blueberry Bundt Coffee Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1ωρ. 10 λεπτ.

Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake

Whole Lemon Olive Oil Bundt Cake

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Monkey Bread

Pizza Monkey Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Tropical Popsicles

Tropical Popsicles

4ωρ. 5 λεπτ.

Pancake and Fruit Kebobs

Pancake and Fruit Kebobs

1ωρ.

Apricot and carrot bliss balls

Apricot and carrot bliss balls

1ωρ. 20 λεπτ.

Marmite® and Cheese Muffins

Marmite® and Cheese Muffins

45 λεπτ.

Turmeric and Coconut Bites

Turmeric and Coconut Bites

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων