Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed Siew Mai
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
30 pieces
Υλικά
Siew Mai Skin
-
water50 g
-
low protein flour plus extra for dusting150 g
-
egg yolks (approx. 30g)2
-
salt1 pinch
Fillings
-
fresh shiitake mushrooms diced30 g
-
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)300 g
-
salt1 tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces300 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
sesame oil plus extra for greasing2 tsp
-
fish roe (ebiko) to garnish1 pinch
-
water500 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
1 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
219 kJ /
53 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
87 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Asian Party Bites
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRugalach
1ωρ. 55 λεπτ.
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1ωρ. 10 λεπτ.
Berry Granola
45 λεπτ.
Date and Nut Balls
20 λεπτ.
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 λεπτ.
Pistachio Cranberry Biscotti
2ωρ.
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20 λεπτ.
Brazilian Cheese Puffs
20 λεπτ.
Pork and Mushroom Wraps
30 λεπτ.
Hazelnut Snow Clouds
40 λεπτ.
Sweet and Spiced Nuts
40 λεπτ.
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1ωρ. 50 λεπτ.