Irish Potato Soup

Irish Potato Soup

4.7 348 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • onions quartered
    150 g
  • smoked bacon cut in pieces (3 cm)
    70 g
    bacon lardons
  • unsalted butter diced
    45 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (1 cm)
    600 g
  • liquid vegetable stock
    500 g
  • milk
    230 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο) to taste
    ¼ - ½ tsp
  • single cream plus extra for garnishing
    110 g
  • fresh chives finely chopped, for garnishing
    2 stalks

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 250.9 kcal / 1049.6 kJ
Πρωτεΐνη 5.7 g
Λιπαρά 15.7 g
Υδατάνθρακες 22.9 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g
Νάτριο 518.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων