Minestrone con ceci

Minestrone con ceci

3.7 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

  • cipolla tagliata a metà
    1
  • spicchi di aglio
    2
  • di acqua
    1000 g
  • di ceci bianchi, in scatola cotti lavati e scolati
    800 g
  • di carote a rondelle (5 mm)
    100 g
  • di gambo di sedano a fettine (5 mm)
    150 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    2 cucchiaini
    1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • di sale e un po' di più per insaporire
    2 cucchiaini
  • di pepe macinato e un po' di più per insaporire
    ½ cucchiaino
  • di prezzemolo a foglia liscia, fresco
    ½ mazzetto
  • di olio di oliva
    30 g
  • di concentrato di pomodoro
    40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 164 kcal / 687 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 19 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων