Κινέζικο stir-fry λαχανικών

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

5.0 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
1
σκελίδες σκόρδο
2
τζίντζερ, φρέσκο (1-2 εκ.), ξεφλουδισμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κομμάτι
φιστικέλαιο
30 γρ.
ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κραμπί, μανιτάρια, καρότο, μπρόκολο, πλατιά φασολάκια snowpeas, κόκκινη πιπεριά), σε κομμάτια αναλόγως του λαχανικού
500 γρ.
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
σάλτσα στρειδιών (oyster sauce)
1 - 2 κ.γλ.
1 - 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 172.8 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 466.1 kJ / 111 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 5.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πάμε Ασία 14 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ριζότο με λεμόνι

30 λεπτ.

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 λεπτ.

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1ωρ.

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Καμία βαθμολογία

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2ωρ. 20 λεπτ.

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 λεπτ.

Άγριο ρύζι με μήλα

50 λεπτ.

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

40 λεπτ.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

20 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων