Tofucznica

Tofucznica

4.4 75 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 400 g tofu, średnio twardego pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 60 g oleju
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka czarnej soli, kala namak (patrz wskazówka)
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 - 150 g śmietanki sojowej
  • 1 pęczek szczypiorku, świeżego posiekanego
  • 4 kromki pieczywa tostowego lub pełnoziarnistego (ok. 140 g)
  • włoski pomidor koktajlowy przekrojone na pół lub pokrojone w plastry, do podania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 424.3 kcal / 1775.4 kJ
Πρωτεΐνη 20.8 g
Λιπαρά 26.8 g
Υδατάνθρακες 29.7 g
Φυτικές ίνες 4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Νάτριο 604.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων