Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

4.4 94 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

brown rice
20 g
cashew nuts
50 g
olive oil
15 g
onions quartered
100 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
800 g
garlic cloves
2
fresh basil stalks and leaves
20 g
liquid vegetable stock
450 g
450 g chicken stock
fresh mint leaves plus extra for garnishing
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 780 kJ / 187 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Υδατάνθρακες 13.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SPRINGTIME SOUPS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Curried Butternut Cream Soup

35 λεπτ.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1ωρ. 10 λεπτ.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 λεπτ.

Vegetable soup

35 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Mulligatawny Soup

35 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Lablabi

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων