Brioche

Brioche

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5.4 g

Θερμίδες 877.4 kJ / 209.7 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breads - Thermomix® Sensor 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits

40 λεπτ.

Pita Bread

2ωρ.

Sandwich bread

3ωρ.

Focaccia with onions

2ωρ.

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Καμία βαθμολογία

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 λεπτ.

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Mini Cherry Panettones

Καμία βαθμολογία

Steamed Chorizo Bread Rolls

2ωρ.

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Cornbread

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων