Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 600.4 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Profumo di pane 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grissini stirati

2 godz.

Pane veneziano

18 godz. 30 min

Pane siciliano

2 godz. 45 min

Pane con farina di mais

5 godz. 5 min

Spighette al kamut

3 godz. 55 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 godz. 10 min

Polka (pane francese)

5 godz.

Pane toscano (TM6)

16 godz. 30 min

Panini alle noci e mandorle (per 2 persone)

1 godz. 40 min

Baguette

4 godz.

Lavash (pane armeno)

1 godz. 30 min

Bottoncini al latte semidolci

5 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων