Panini croccanti

Panini croccanti

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Biga

90 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco

1 g di lievito di birra disidratato
180 g di farina tipo 00

Impasto

150 g di farina tipo 00
150 g di acqua
2 g di lievito di birra disidratato
6 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua, fredda
farina di semola q.b.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 600.4 mg

Πρωτεΐνη 8.7 g

Θερμίδες 1263.7 kJ / 302.1 kcal

Λιπαρά 0.9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 63.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Profumo di pane 8 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane scugnizzo

2 Std.

Focaccia ripiena alla mozzarella

50 Min

Pane al semolino

4 Std.

Pai Bao (pane asiatico)

5 Std. 30 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Donuts glassati

4 Std.

Tigelle

3 Std. 50 Min

Pani alla segale

2 Std. 40 Min

Panini al curry e ricotta

2 Std. 35 Min

Grissini stirati

2 Std.

Calzone fritto

5 Std.

Pizza romana bianca

6 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων