Panini croccanti

Panini croccanti

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Biga
  • di acqua
    90 g
  • di lievito di birra fresco
    3 g
    1 g di lievito di birra disidratato
  • di farina tipo 00
    180 g
Impasto
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di acqua
    150 g
  • di lievito di birra disidratato
    2 g
  • di sale
    6 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di acqua, fredda
    300 g
  • farina di semola q.b.

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 302.1 kcal / 1263.7 kJ
Πρωτεΐνη 8.7 g
Λιπαρά 0.9 g
Υδατάνθρακες 63.2 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Νάτριο 600.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων