
Συσκευές & Αξεσουάρ
Carré de cordero al romero
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Carré de cordero
-
1 costillar de cordero preparado para carré (ver sugerencia)
-
2 cucharadas de miel
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 ramitas de romero fresco
Puré de patatas y salsa
-
300 g de cebollitas francesas cortadas en cuartos
-
50 g de mantequilla
-
800 g de patatas harinosas (rojas o para cocer)
-
50 g de salsa de soja
-
100 g de orejones de albaricoque
-
50 g de ciruelas pasas sin hueso
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
300 g de vino blanco para cocinar
-
20 g de caramelo líquido
-
200 g de leche entera
-
20 g de mantequilla
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1435.6 mg
Πρωτεΐνη
26.1 g
Θερμίδες
4078 kJ /
975 kcal
Λιπαρά
60.2 g
Φυτικές ίνες
7.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.9 g
Υδατάνθρακες
73.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNuggets de pollo al horno
1ωρ.
Entraña de ternera al chimichurri
30 λεπτ.
Ataditos de rosbif con pimientos
26ωρ.
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4ωρ. 30 λεπτ.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Pollo en pepitoria
45 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Curry tailandés de pollo
40 λεπτ.