Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 150 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • olive oil
    30 g
  • onions quartered
    120 g
  • leeks cut in pieces
    250 g
  • potatoes cut in pieces
    200 g
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • dried marjoram
    1 tsp
  • water
    600 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • green asparagus woody ends removed
    400 g
  • fresh chives snipped, for garnishing
    10
  • cream for garnishing

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 177.7 kcal / 743.6 kJ
Πρωτεΐνη 4.7 g
Λιπαρά 7.9 g
Υδατάνθρακες 24.9 g
Φυτικές ίνες 5.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 495.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων