Αναζήτηση
Spinach and Ricotta Ravioli

Spinach and Ricotta Ravioli
3.9 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pasta
  • pasta flour (00 flour)
    200 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • fresh spinach washed and dried
    50 g
  • egg large
    1
  • egg yolk from large egg
    1
Ricotta and Spinach Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces
    60 g
  • shallots quartered
    50 g
  • unsalted butter
    15 g
  • fresh spinach washed and dried
    300 g
  • ricotta cheese
    120 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
Cooking
  • semolina fine, for dusting
  • egg white for brushing
    1
  • water for cooking pasta
  • fine sea salt
    1 tsp
  • olive oil for serving

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 390 kcal / 1632 kJ
Πρωτεΐνη 21.3 g
Λιπαρά 16.1 g
Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of the Med 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.5(3)

30 min

Crab & Prawn Linguine

Crab & Prawn Linguine

4(81)

25 min

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

4(45)

1 h

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

4(71)

40 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4(5)

1 h

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4(6)

1 h 15 min

Asian-style rice with eggs and vegetables

Asian-style rice with eggs and vegetables

4.5(109)

35 min

Linguine with Bacon and Prawns

Linguine with Bacon and Prawns

No ratings

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

No ratings

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

No ratings

Spaghetti Bloody Brain

Spaghetti Bloody Brain

No ratings

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

Pasta with Prawn and Pepper Sauce

No ratings

 Εμφάνιση όλων