Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 Portionen
Υλικά
-
Wasser600 g
-
Salz3 Prise
-
Zucker1 Prise
-
heurige Erdäpfel klein oder geviertelt350 g
-
weißer Spargel vom Kopf abwärts geschält (siehe Tipp)750 - 1000 g
-
Rohschinken6 - 8 Scheiben
-
Butter in Stücken200 g
-
Eidotter2
-
Zitronensaft1 EL
-
Weißwein1 EL
-
1 Prise Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¼ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Cayennepfeffer, gemahlen2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
4609 kJ /
1102 kcal
Λιπαρά
92 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Faschierte Bällchen in Tomatensauce
1u. 10min
Extrawurst
14u. 10min
Salzburger Fleischkrapfen
1u. 30min
Cidre-Brathendl mit Gemüse
2u.
Schweinslungenbraten im Weckerl
1u. 45min
Coq au vin
3u.
Chicken Burrito Bowl
1u. 10min
Schweinslungenbraten mit Spargel
1u. 10min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50min
Karibische Wraps
50min
Moussaka Wraps
50min
Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn
30min