Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Ficelles picardes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 portions
Υλικά
La pâte à crêpe
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
200 g de farine de blé
-
1 c. à café de sel
-
40 g de beurre fondu
-
100 g d'eau
La sauce béchamel
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade en poudre (προαιρετικό πεδίο)
La garniture
-
100 g de gruyère coupé en morceaux
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
-
4 tranches de jambon
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
17.3 g
Θερμίδες
1513 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
19.6 g
Υδατάνθρακες
28.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Crêpes et galettes
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pissaladière
3 Std.
Sablés parmesan, olives et romarin
1 Std.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1 Std.
Focaccia apulienne
2 Std. 40 Min
Petits cakes courgette-chorizo
1 Std. 5 Min
Pastilla
2 Std. 20 Min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 Std. 15 Min
Pizza au saumon
1 Std. 15 Min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Tarte aux crudités
2 Std. 50 Min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 Min