Pollo en adobo con puré de plátano

Pollo en adobo con puré de plátano

4.3 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 50 g de aceite
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 6 chiles guajillo desvenados
  • 2 chiles anchos desvenados
  • 600 g de jitomate
  • 200 g de jugo de piña
  • 1 rama de canela
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de orégano
  • 3 ½ cucharaditas de sal
  • 450 g de agua
  • 400 g de plátano macho maduro y pelado
  • 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
  • 3 cucharaditas de azúcar

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 328 kcal / 1378 kJ
Πρωτεΐνη 29 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων