Συσκευές & Αξεσουάρ
Caribbean stew and Steamed rice cups
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Caribbean stew
-
800 g boneless stewing lamb, cut in pieces (3-4 cm)lamb shoulder meat, boneless (see variation), cut in pieces (3-4 cm),800 g
-
orange juice, freshly squeezed (1 orange)50 g
-
freshly squeezed lemon juice (½ lemon)20 g
-
Worcestershire sauce60 g
-
garlic cloves3
-
onions cut in halves150 g
-
celery stalks cut in pieces180 g
-
fresh coriander2 - 4 sprigs
-
dried oregano2 - 3 pinches
-
1 dried bay leaffresh bay leaves2
-
ground cayenne pepper1 - 1 ½ tsp
-
oil25 g
-
20 g brown sugarraw cane sugar20 g
-
tomato purée (concentrated)50 g
-
salt1 ½ tsp
-
water450 g
Steamed rice cups
-
basmati rice160 g
-
water400 g
-
salt4 pinches
-
4 tsp butteroil4 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
45 g
Θερμίδες
2438 kJ /
581 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fabulous Flavour on Every Level
72 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulled pork with steamed buns
3ωρ.
Meatballs with tomato sauce
Καμία βαθμολογία
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1ωρ. 15 λεπτ.
Chicken and pepper souvlaki with rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Korean barbecue pork with rice salad
40 λεπτ.
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7ωρ. 20 λεπτ.
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1ωρ. 40 λεπτ.
Chicken rolls with apples, sweet potatoes and curry sauce
1ωρ. 25 λεπτ.
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1ωρ. 10 λεπτ.
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
45 λεπτ.
Spinach and cheese-filled meatloaf
1ωρ. 15 λεπτ.