Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla
  • 200 g de champiñones en cuartos
  • 50 g vino de oporto ruby
  • 500 g de carne de res para guisar en trozos
  • 1 cdita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 100 g de crema (min 30% de grasa)
  • 30 g de mostaza
  • 10 g de maicena

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 353 kcal / 1482 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 6 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων