
Συσκευές & Αξεσουάρ
Cowboy
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
1 porción
Υλικά
-
de papas con cáscara y en trozos de 1 cm500 g
-
de mantequilla con sal y un poco más para la cocción de la carne.100 g
-
de leche100 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
-
costilla de res Cowboy1
-
de mostaza Dijon15 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de queso de cabra fresco50 g
-
de queso de cabra fresco cenizo en trozos50 g
-
de cebollín picado para servir20 g
-
sal
-
pimienta recién molida al gusto
-
chiles verdes al gusto
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
2596 kcal /
10903 kJ
Πρωτεΐνη
156 g
Λιπαρά
190 g
Υδατάνθρακες
61 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
90 g
Νάτριο
2786 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Entomatado de res con verdolagas
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Salpicón de res
1ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Picadillo con rajas
25 λεπτ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 λεπτ.
Bisteces a la mexicana
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.