
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomahawk asado con salsa bernesa
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Tomahawk<br>
-
1 tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor
-
50 g de echalote
-
50 g de vinagre blanco
-
½ cdita de estragón fresco
-
200 g de mantequilla
-
30 g de agua
-
4 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta recién molida
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1841 mg
Πρωτεΐνη
107 g
Θερμίδες
7732 kJ /
1831 kcal
Λιπαρά
145 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
71 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFajitas de pollo
35 λεπτ.
Pollo entero a la cerveza
2ωρ.
Mongolian beef
1ωρ. 20 λεπτ.
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35 λεπτ.
Bisteces rápidos para dos
35 λεπτ.
Rollo de carne bajo en sodio
1ωρ.
Sándwich de filete de res
2ωρ. 30 λεπτ.
Chiles en nogada
1ωρ.
Pollo al limón con verduras
40 λεπτ.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con ajonjolí
40 λεπτ.
Albóndigas cremosas
40 λεπτ.