
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tomahawk asado con salsa bernesa
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Tomahawk<br>
-
tomahawk rib eye steak 6 cm de grosor1
-
de echalote50 g
-
de vinagre blanco50 g
-
de estragón fresco½ cdita
-
de mantequilla200 g
-
de agua30 g
-
yema de huevo4
-
de sal½ cdita
-
de pimienta recién molida¼ cdita
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
1831 kcal /
7732 kJ
Πρωτεΐνη
107 g
Λιπαρά
145 g
Υδατάνθρακες
23 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
71 g
Νάτριο
1841 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Sensor
43 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarne en su jugo, estilo Jalisco
30 λεπτ.
Bisteces con papas en pasilla
1ωρ. 15 λεπτ.
Entomatado de res con verdolagas
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Salpicón de res
1ωρ.
Cerdo entomatado
50 λεπτ.
Picadillo con rajas
25 λεπτ.
Pollo asado con verduras
1ωρ. 10 λεπτ.
Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena
30 λεπτ.
Carne de res a la jardinera
40 λεπτ.
Bisteces a la mexicana
30 λεπτ.
Adobo con carne
50 λεπτ.