Μίνι λαχανόκηποι

Μίνι λαχανόκηποι

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
12 μερίδες

Υλικά

  • νερό
    500 γρ.
  • μπροκολίνι (baby μπρόκολο), κομμένο σε 12 "δεντράκια"
    1 δέσμη
  • σκελίδα σκόρδο μικρή
    1
  • ταχίνι
    1 κ.σ.
  • καρότο σε κομμάτια
    100 γρ.
  • ρεβίθια, σε κονσέρβα που τα έχετε ξεπλύνει και στραγγίσει (περίπου 250 γρ. μετά το στράγγισμα)
    400 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    2 κ.γλ.
  • αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κλωνάρια σέλινου σε 12 μπαστουνάκια
    2
  • κόκκινη πιπεριά σε 12 λωρίδες
    ½
  • πλατιά φασολάκια (snowpeas) κομμένα στη μέση διαγώνια
    6
  • αγγουράκι σε 12 μπαστουνάκια
    1
  • ντοματίνια
    12

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 155.2 mg
Πρωτεΐνη 2.3 g
Θερμίδες 254.8 kJ / 60.7 kcal
Λιπαρά 3.2 g
Φυτικές ίνες 2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Καμία βαθμολογία

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Καμία βαθμολογία

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Καμία βαθμολογία

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Σουδάκια με καπνιστό σολομό

Καμία βαθμολογία

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

Καμία βαθμολογία

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο

5.0(2)

35 λεπτ.

Σούσι-σάντουιτς

Σούσι-σάντουιτς

Καμία βαθμολογία

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Καμία βαθμολογία

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

3.3(3)

1ωρ.

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων