Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

Gâteau pâtissier aux spirales de pomme

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

12 parts

Υλικά

de sucre en poudre
250 g
de beurre et un peu pour le moule
200 g
de farine de blé
370 g
œufs
3
de sel
1 pincée
de sucre vanillé maison
1 ½ c. à café
de crème
125 g
de lait
675 g
de vanille en poudre
3 pincées
de fécule de maïs
50 g
jaunes d'œufs
4
de jus de citron
60 g
d'eau
1000 g
de pommes coupées en morceaux de la taille de la goulotte (voir "Conseil(s)")
600 g
de sucre glace
10 g
20 g d'amandes effilées

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 463.3 kcal / 1938.3 kJ

Πρωτεΐνη 8.2 g

Λιπαρά 22.2 g

Υδατάνθρακες 59.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 70.7 mg

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