Crostata alla crema con spaghetti di mele

Crostata alla crema con spaghetti di mele

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

  • 250 g di zucchero
  • 200 g di burro a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
  • 125 g di panna (30-40% di grassi)
  • 675 g di latte
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 4 tuorli d'uovo
  • 60 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1000 g di acqua
  • 600 g di mele in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
  • 50 g di vaniglia in polvere
  • 20 g di mandorle a lamelle
    10 g di zucchero a velo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 482.5 kcal / 2018.7 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 59.7 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g
Νάτριο 71.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων