Bûche glacée aux trois fruits

Bûche glacée aux trois fruits

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

6 portions

Υλικά

250 g de kakis en petits morceaux
350 g de poires en petits morceaux
250 g de bananes en petits morceaux
4 jaunes d'œufs
210 g de sucre en poudre
60 g de lait
40 g d'huile de tournesol
1 pincée de sel
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique
4 blancs d'œufs
150 g de yaourt à la grecque
8 c. à soupe de sirop d'agave
1 zeste de citron vert
1 c. à soupe de purée d'amande
7 g de gélatine en poudre
105 g d'eau
100 g de sirop de glucose
100 g de chocolat blanc
70 g de lait concentré non sucré
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2522 kJ / 601 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

45 λεπτ.

Number Cake Sucré "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

4ωρ. 30 λεπτ.

Tarte tutti frutti à la vanille

3ωρ. 20 λεπτ.

Tarte aux framboises

1ωρ. 20 λεπτ.

Number cake 6

2ωρ.

Baba au rhum

3ωρ.

Fraisier

15ωρ.

Tarte aux fraises

4ωρ.

Choux craquelins à la vanille

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte citron vert, basilic et estragon

12ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων