Schupfnudeln mit Rote-Bete-Sauce, Feta und Rucola

3.9 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schupfnudeln
800 g
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
60 g
Rote Bete, gegart
300 g
Orange, unbehandelt 40 g Saft ausgepresst und 2 TL Schale abgerieben
1
Speisestärke
5 g
Essig
30 g
Senf
5 g
Schalotten halbiert
60 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
3 Prisen
Honig
7 g
Pinienkerne
25 g
Feta grob zerbröselt
150 g
Rucola
50 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1005 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2926 kJ / 699 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 8.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 78 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 Min

Spargelwok mit Schweinefilet

1 Std. 15 Min

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1 Std. 40 Min

Tortellini-Spinat-Auflauf

1 Std.

Pastitio

1 Std. 30 Min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 Min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 Min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Schwarze Linguine

45 Min

Spaghetti Grundrezept

20 Min

Trüffelrisotto

45 Min

Εμφάνιση όλων