Fusilli mit Kürbis-Curry-Sauce

4.1 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)
400 g
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Wasser und etwas mehr zum Kochen
250 g
Knoblauchzehen
2
Thymian abgezupft
3 Stängel
Curry
1 gestr. TL
Salz und mehr zum Kochen
6 g
Pfeffer
½ TL
Öl
40 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Fusilli
500 g
500 g Nudeln, nach Wahl
Sahne (προαιρετικό πεδίο)
100 g
100 g Sahnealternative aus Soja
Kürbiskerne (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren
50 g
gemischte Kräuter, frisch (προαιρετικό πεδίο) zum Garnieren

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 535 kcal / 2240 kJ

Πρωτεΐνη 13 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 77 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Νάτριο 621 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Original Neapolitanische Pizza

Original Neapolitanische Pizza

9ωρ.

Kokosnuss Dhal

Kokosnuss Dhal

25 λεπτ.

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

Spargel-Brokkoli-Reis mit Champignons

50 λεπτ.

Fußball-Pizza

Fußball-Pizza

9ωρ.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 λεπτ.

Sabich (israelisches Sandwich)

Sabich (israelisches Sandwich)

1ωρ. 10 λεπτ.

Blumenkohl Buffalo Style

Blumenkohl Buffalo Style

1ωρ.

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

Reisbratlinge mit Apfel-Radieschen-Quark

2ωρ.

Pilzza

Pilzza

1ωρ. 20 λεπτ.

Gemüse-Frittata

Gemüse-Frittata

40 λεπτ.

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Reis und Zitronensauce

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων