Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

4.7 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Rollo de pavo

300 g de beicon ahumado en lonchas
800 g de pechuga de pavo sin piel (abierta en un solo filete)
250 g de carne picada de ternera
1 huevo
30 g de pan rallado
30 g de leche
1 - 2 pellizcos sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de ciruelas pasas sin hueso
50 g de pasas sin semillas
80 g de orejones de albaricoque en mitades

Mermelada de tomate

750 g de tomate maduro en cuartos (sin pepitas y escurrido)
1 cucharada de zumo de limón
500 g de azúcar
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida (προαιρετικό πεδίο)
1 pellizco de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)

Compota de manzana

600 g de manzana (sin piel ni semillas), en trozos
40 g de mantequilla
25 g de agua

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 422.5 mg

Πρωτεΐνη 38.9 g

Θερμίδες 3341 kJ / 798 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.5 g

Υδατάνθρακες 107.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 Std.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 Std. 30 Min

Borek bosnio

1 Std.

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Cerdo con verduras al estilo chino

1 Std. 20 Min

Cerdo agridulce

45 Min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 Std. 15 Min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45 Min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 Std. 30 Min

Pastel de patata con pollo

45 Min

Entraña adobada con cuscús de aceitunas y tomate seco

40 Min

Pie de pollo y setas

45 Min

Εμφάνιση όλων