
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tacos de lengua de res
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 15 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
Cocción de la lengua
-
800 g lengua de res
-
1 chile serrano
-
2 chiles morita sin semillas
-
3 hojas de laurel secas
-
2 cdas de sal
-
60 g de cebolla en trozo
-
80 g de jitomate en trozos
-
200 g de cerveza obscura
-
1000 g de agua
-
2 cubos de caldo de carne
Salsa
-
550 g de jitomate
-
200 g de tomate verde
-
75 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
10 g de chile de árbol seco
-
5 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 cucharaditas de sal o al gusto
Cebolla y cilantro picado
-
15 g de cilantro solo las hojas
-
65 g de cebolla
-
tortillas de maíz
Διατροφή ανά 6 porciones
Θερμίδες
1913.8 kcal /
8007.2 kJ
Πρωτεΐνη
157.5 g
Λιπαρά
111.9 g
Υδατάνθρακες
84 g
Φυτικές ίνες
22.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
46 g
Νάτριο
18734.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Comida callejera CDMX
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBerenjenas rellenas de carne deshebrada
1ωρ.
Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)
35 λεπτ.
Tostadas de picadillo
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Pechugas rellenas en salsa de champiñones
1ωρ.
Tortitas de pollo en salsa verde
1ωρ.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1ωρ.
Fajitas de res con verduras salteadas
30 λεπτ.
Pacholas
35 λεπτ.
Tortas ahogadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Res con almendras
40 λεπτ.
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 λεπτ.