Chicharrones preparados CDMX

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 25 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Cueritos en escabeche
  • 200 g de zanahoria
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite
  • 30 g de cebolla
  • 300 g de vinagre blanco
  • 3 pimientas gordas
  • 2 cdas de sal
  • 1 cda de orégano
  • 3 hojas de laurel secas
  • 2 chiles serranos en rajas, sin semillas
  • 300 g de agua
  • 800 g de cueritos de cerdo encurtidos
Col rallada
  • 1000 de col blanca
chicharrones preparados
  • pepino en cubos pequeños
  • jitomate en rebanadas
  • aguacate en rebanadas
  • limón al gusto
  • salsa picante al gusto

Διατροφή ανά 8 porciones

Θερμίδες 5774.8 kcal / 24161.8 kJ
Πρωτεΐνη 355.8 g
Λιπαρά 146.6 g
Υδατάνθρακες 898.6 g
Φυτικές ίνες 383.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 37.5 g
Νάτριο 17229 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων