Galletas de jengibre con chocolate picante

Galletas de jengibre con chocolate picante

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Galletas de jengibre
  • 80 g de azúcar
  • 240 g de almendras, crudas sin procesar
  • ½ cdita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • ½ cdita de jengibre seco en polvo
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 huevo
  • 60 g de miel
Chocolate caliente picante
  • 100 g de crema para batir (min 30% de grasa) fría
  • 2 cditas de azúcar glass
  • 1000 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 2 cditas de canela en polvo
  • 2 cditas de extracto de vainilla natural
  • ½ cdita de nuez moscada en polvo
  • 2 chiles, frescos cortados longitudinalmente por la mitad
  • 240 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
  • 1 yema de huevo
  • cacao en polvo para servir

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 4918.6 kcal / 20579.4 kJ
Πρωτεΐνη 116.3 g
Λιπαρά 302.2 g
Υδατάνθρακες 471.4 g
Φυτικές ίνες 62.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 115.2 g
Νάτριο 1013.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων