Lahmayin

Lahmayin

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
24 unidades

Υλικά

Masa
  • 300 g de agua
  • 1 cucharadita colmada de levadura de panadería deshidratada instantánea (4 g)
    10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 500 g de harina 0000 y un poco más para enharinar
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 520 g de puré de tomate
  • 180 g de extracto de tomate
  • 25 g de azúcar
  • 1 cucharada de jugo de limón exprimido
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de dulce de membrillo en trozos
  • 500 g de carne picada
Armado
  • aceite de girasol para engrasar

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 152.3 kcal / 637.4 kJ
Πρωτεΐνη 5.9 g
Λιπαρά 4.7 g
Υδατάνθρακες 21.6 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.6 g
Νάτριο 325.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων