Συσκευές & Αξεσουάρ
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
30 κομμάτια
Υλικά
Γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς το κέλυφος και τη σκληρή εσωτερική φλούδα, ανάλατα50 γρ.
-
λευκή κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες140 γρ.
-
κρέμα γάλακτος70 γρ.
-
βούτυρο70 γρ.
-
φυσικό άρωμα αμυγδάλου2 σταγόνες
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης
-
αμύγδαλα, ασπρισμένα (βλ. συμβουλή)80 γρ.
-
ζάχαρη άχνη100 γρ.
-
ξίδι για το καθάρισμα του κάδου
-
ασπράδια αβγών (βλ. συμβουλή)100 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)100 γρ.
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής πράσινο (βλ. συμβουλή)2 σταγόνες
-
χρώμα ζαχαροπλαστικής κίτρινο
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Θερμίδες
102.6 kcal /
429.5 kJ
Πρωτεΐνη
1.6 g
Λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Φυτικές ίνες
0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Νάτριο
11.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Chefs
20 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤρεμιθόπιτες
3hod. 35min
Πασχαλινό κέικ
1hod. 55min
Brownie χωρίς γλουτένη
45min
Κέικ μελομακάρονο
2hod. 20min
Ρολά κανέλας ατμού XXL
50min
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1hod. 15min
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Žádné hodnocení
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20min
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3hod. 15min
Παστίτσια
Žádné hodnocení
Κέικ με μήλα
50min
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Žádné hodnocení