Panna cotta à la compote d’ananas

Panna cotta à la compote d’ananas

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

½ gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur
2 bouquets de citronnelle, fraîche feuilles extérieures retirées, tiges écrasées avec le dos d’un couteau et coupées en gros morceaux
500 g de crème
100 g de sucre
2 feuilles de gélatine
eau pour le trempage
1 citron vert jus pressé
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 ananas frais coupé en quatre dans le sens de la longueur, cœur retiré, détaillé en morceaux (3-4 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 1915.1 kJ / 457.7 kcal

Λιπαρά 31.1 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Blanc comme neige et doux comme du sucre 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan au caramel

5h 15min

Birchermüesli

1h 10min

Mousse au chocolat végane

30min

Sorbet à la Piña colada

30min

Pancakes à la banane et baies

40min

Couscous aux noix et à la noix de coco (كوسكوس الحلو بالمكسرات وجوز الهند والسكر البودرة)

Pas d’évaluation

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Pas d’évaluation

Sorbet au melon

24h 15min

Sorbet pêche-amande

8h 10min

Sorbet orange et vin mousseux

9h 30min

Glace miel-lavande

12h 25min

Bâtonnets cheesecake glacé

8h 45min

Εμφάνιση όλων