Koreanisch frittiertes Poulet

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Poulet

Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Weissmehl
70 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Backpulver
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Pouletflügel
1000 g

Sauce

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
hellbrauner Zucker
50 g
Reisessig
60 g
Honig
60 g
Gochujang (koreanische Chilipaste) nach Geschmack
30 - 50 g
Ketchup
30 g
Sojasauce, dunkel
15 g
Sesamöl
15 g
pflanzliches Öl zum Frittieren
Sesamsamen zum Bestreuen
1 EL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm), zum Bestreuen
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 61 g

Θερμίδες 3427 kJ / 818 kcal

Λιπαρά 41 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 min

Poulet-Süsskartoffel-Galette

1 godz. 55 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 godz.

Flammkuchen

40 min

Honig-Limetten-Poulet mit Reis

40 min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 godz.

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1 godz.

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 godz. 30 min

Chügelipastetli

30 min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 min

Bollywood Chicken Burger

4 godz.

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 min

Εμφάνιση όλων