Brioche

4.6 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 8ωρ.

16 slices

Υλικά

milk
1 oz
dried instant yeast
2 tsp
1 oz fresh yeast
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
6 oz
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 891 kJ / 213 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The basic cookbook 177 Συνταγές
Καναδάς

The Basic Cookbook 176 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Bread 28 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Simple Mixing Bread

3ωρ. 20 λεπτ.

Farmhouse White Sandwich Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Pretzel Bread

2ωρ.

Lemon Poppy Seed Loaf

1ωρ. 10 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Biscuits

40 λεπτ.

Quick Flatbreads

20 λεπτ.

Pita Bread

2ωρ.

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1ωρ. 10 λεπτ.

Sandwich bread

3ωρ.

Texas Cornbread

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων