Zucchini-Monster

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
    1000 g
  • Erbsen, TK aufgetaut
    150 g
  • Zwiebel geviertelt
    30 g
  • Wasser
    25 g
  • Sahne
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    3 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ½ TL
    ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Minze (προαιρετικό πεδίο) abgezupft
    2 - 3 Blätter
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Öl
    5 g
  • Mozzarella-Kugeln (ca. 2 Kugeln, halbiert)
    250 g
  • Tomatenmark zum Garnieren
    5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 869 mg
Πρωτεΐνη 19 g
Θερμίδες 1511 kJ / 361 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων