Gebackener Rosenkohl mit Kartoffelecken, Eiern und Senfsauce

4.8 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

3 Portionen

Υλικά

Rosenkohl große Köpfe ggf. halbiert
550 - 600 g
Kartoffeln, vorwiegend festkochend klein bis mittelgroß, mit Schale, geviertelt
600 g
Öl
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Eier
6
Wasser
1200 g
Frischkäse
100 g
Speisestärke
25 g
Senf
35 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 646 kcal / 2703 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 62 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Νάτριο 1659 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frische und gesunde Küche hat immer Saison!  30 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ratatouille-Lasagne

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Spinat-Tomaten-Omelette

Spinat-Tomaten-Omelette

40 λεπτ.

Sellerie-Cordon-Bleu

Sellerie-Cordon-Bleu

1ωρ.

Lauwarmer Blumenkohl-Erdnuss-Salat

Lauwarmer Blumenkohl-Erdnuss-Salat

35 λεπτ.

Pad Thai

Pad Thai

40 λεπτ.

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

25 λεπτ.

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 λεπτ.

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

30 λεπτ.

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45 λεπτ.

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

30 λεπτ.

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

2ωρ. 10 λεπτ.

Eier-Curry

Eier-Curry

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων