Συσκευές & Αξεσουάρ
Gâteau à la vapeur à l'orange et au campari
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
200 g d'oranges pelure enlevée, chair coupée en segments
-
20 g de miel
-
20 g de liqueur type Campari
-
20 g de gin
-
230 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule et le papier cuisson
-
230 g de sucre en poudre
-
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
4 œufs
-
120 g de lait
-
3 c. à café de zeste d'orange
-
230 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
2 c. à café de levure chimique
-
1100 g d'eau
La sauce à la vanille
-
6 jaunes d'œufs
-
450 g de lait
-
75 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
618.7 kcal /
2588.5 kJ
Πρωτεΐνη
11.2 g
Λιπαρά
31.5 g
Υδατάνθρακες
71.2 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.2 g
Νάτριο
183.8 mg
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