Gâteau à la vapeur à l'orange et au campari

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

8 portions

Υλικά

d'oranges pelure enlevée, chair coupée en segments
200 g
de miel
20 g
de liqueur type Campari
20 g
de gin
20 g
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule et le papier cuisson
230 g
de sucre en poudre
230 g
d'extrait naturel de vanille
2 c. à café
œufs
4
de lait
120 g
de zeste d'orange
3 c. à café
de farine de blé et un peu pour le moule
230 g
de levure chimique
2 c. à café
d'eau
1100 g

La sauce à la vanille

jaunes d'œufs
6
de lait
450 g
de sucre en poudre
75 g
gousse de vanille
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 618.7 kcal / 2588.5 kJ

Πρωτεΐνη 11.2 g

Λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 71.2 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.2 g

Νάτριο 183.8 mg

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