Salsa boloñesa

Salsa boloñesa

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

1000 g

Υλικά

30 g de apio en trozos
70 g de zanahoria en trozos
100 g de cebolla en cuartos
1 ramita de albahaca fresca (προαιρετικό πεδίο) (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva
400 g de carne picada de ternera
70 g de vino tinto
1 cucharada de extracto de tomate (προαιρετικό πεδίο)
400 g de puré de tomate

400 g de tomate triturado en conserva
1 hoja de laurel seca
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3349.8 mg

Πρωτεΐνη 78.9 g

Θερμίδες 7400 kJ / 1769 kcal

Λιπαρά 139.1 g

Φυτικές ίνες 12 g

Κορεσμένα λιπαρά 90.6 g

Υδατάνθρακες 48.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa boloñesa

35 λεπτ.

Salsa pomodoro

40 λεπτ.

Emulsión de remolachas

1ωρ. 30 λεπτ.

Salsa Bechamel TM6

15 λεπτ.

Salsa de pimiento rojo

55 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Salsa tártara

10 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Bechamel

15 λεπτ.

Mayonesa

5 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων