Käse-Erbsen-Nudeln

3.6 26 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Cheddar in Stücken (2-3 cm)
80 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Chilischote, frisch (προαιρετικό πεδίο) nach Wunsch entkernt, in dünnen Scheiben
1
Olivenöl
20 g
Schinkenspeck, gewürfelt
60 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Spaghetti (siehe Tipp)
300 g
300 g Fusilli
Erbsen, TK aufgetaut
150 g
Schmelzkäse
100 g
Petersilie grob gehackt, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 695 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 2563 kJ / 613 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 66 g

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