Συσκευές & Αξεσουάρ
Original französische Zwiebelsuppe
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen
Υλικά
-
100 g Bergkäse, in Stücken (2-3 cm)Gruyère Käse in Stücken (2-3 cm)100 g
-
25 g ButterschmalzÖl25 g
-
Zwiebeln geachtelt500 g
-
Mehl10 g
-
Weißwein200 g
-
750 g GeflügelfondWasser750 g
-
Knoblauchzehen in dünnen Scheiben2
-
Muskat1 - 2 Prisen
-
Salz2 TL
-
Pfeffer½ TL
-
1 TL Thymian, getrocknetfrische Thymianblättchen3 Stängel
-
3 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht3 geh. TL
-
Baguette in Würfeln oder Scheiben (1 cm)½
-
Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1010 kJ /
242 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKohlsuppe
45 λεπτ.
Paradeisersuppe mit Käseknöderl
45 λεπτ.
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1ωρ.
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 λεπτ.
Meeresfrüchte-Suppe
1ωρ.
Rieslingsuppe für TM6
30 λεπτ.
Grüne Minestrone
30 λεπτ.
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1ωρ.
Würzige Kürbissuppe
1ωρ.
Spargel-Rucola-Suppe
40 λεπτ.
Gazpacho
20 λεπτ.
Gurkenkaltschale
2ωρ. 15 λεπτ.