Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane bigio in cassetta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
20 pezzi
Υλικά
Impasto
-
370 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
12 g di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Formatura
-
farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
234.9 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
461.7 kJ /
110.4 kcal
Λιπαρά
2.6 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Υδατάνθρακες
20.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cucinare come non mai.
203 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPanini di San Gallo
Καμία βαθμολογία
Piadina romagnola
15 λεπτ.
Panini al chorizo al vapore dal Nester
Καμία βαθμολογία
Babka salata al salmone affumicato
4ωρ.
Pane croccante senza glutine
3ωρ.
Bagel originale
Καμία βαθμολογία
Panini pita
1ωρ. 35 λεπτ.
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2ωρ. 30 λεπτ.
Panini al pesto a vapore
Καμία βαθμολογία
Pane dolce con pere e noci
Καμία βαθμολογία
Grissini
2ωρ.
Pan Brioche
5ωρ.