Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 2ωρ. 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 25 λεπτ.

12 portion

Υλικά

Gâteau au chocolat

115 g de farine tout usage
½ c. à thé de poudre à pâte
60 g de cacao en poudre
225 g sucre brun clair
1 pincée de sel
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de pâte de vanille
100 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
45 g huile de tournesol plus un supplément pour la graisse
115 g d'eau chaude
1360 g de crème glacée à la vanille de son choix (environ 3 pintes), ramolli

Meringue et assemblage

270 g de sucre
270 g blanc d'œuf (environ 7 blancs d'œufs), à température ambiante
⅛ c. à thé crème de tartre

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 173.1 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 2181.4 kJ / 521.4 kcal

Λιπαρά 20.7 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.6 g

Υδατάνθρακες 78.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Gâteau au café et aux bleuets

1ωρ.

Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Génoise

1ωρ. 50 λεπτ.

Barres Nanaimo

3ωρ. 5 λεπτ.

Vacherin cerises/amandes

12ωρ.

Tiramisu

2ωρ. 20 λεπτ.

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Καμία βαθμολογία

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1ωρ.

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Brownies au fudge

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων