Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Croquembouche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
25 portion
Υλικά
Crème pâtissière
-
450 g de lait entier
-
½ gousse de vanille coupée en tranches dans le sens de la longueur grattée, seulement les graines
-
140 g de sucre
-
30 g de fécule de maïs
-
1 pincée de sel
-
6 jaunes d'œufs
-
1 c. à soupe de beurre non salé
Pops à la crème
-
225 g d'eau
-
130 g de beurre non salé en pièces
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de sucre
-
200 g de farine tout usage
-
5 œuf de gros calibre
Caramel
-
570 g de sucre
-
1050 g eau divisé
-
1 c. à thé jus de citron
-
60 g de vinaigre
-
framboise fraîche Décorer, décorer
-
perle de sucre Décorer, décorer
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
43.1 mg
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
962.5 kJ /
230 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Υδατάνθρακες
37 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde
26 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Gâteau marbré
2h 10min
Pains briochés à la cannelle
3h 45min
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40min
Antonio Bachour: Tartelettes au citron et basilic (métrique)
3h 45min
Brownies sans gluten
1h 20min
Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique
1h 35min
Gâteau au yaourt
1h 40min
Brownies au fudge
Ninguna valoración
Coupelles de brownie S'more
Ninguna valoración
Pâte à tarte double
Ninguna valoración
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Ninguna valoración
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Ninguna valoración