Συσκευές & Αξεσουάρ
Sauce Béarnaise
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Estragon, frisch4 - 5 Zweiglein
-
Schalotten80 g
-
Weißweinessig80 g
-
Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt) slice180 g
-
Eigelb4
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 8 Portionen
Νάτριο
1272 mg
Πρωτεΐνη
25 g
Θερμίδες
7784 kJ /
1859 kcal
Λιπαρά
195 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
104 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBechamelsauce
15 λεπτ.
Béchamelsauce
15 λεπτ.
Mayonnaise ohne Ei
10 λεπτ.
Cremiger Feta-Dip
5 λεπτ.
Pico de Gallo
5 λεπτ.
Lachs-Krautsalat Sandwich Füllung
15 λεπτ.
Mayonnaise
5 λεπτ.
Spaghetti Bolognese
40 λεπτ.
Sauce Hollandaise
15 λεπτ.
Guacamole
5 λεπτ.
Sauce Béarnaise
15 λεπτ.
Mangochutney
1ωρ. 20 λεπτ.