Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Croquembouche à la crème d'orange et chocolat noir
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
16 portions
Υλικά
La pâte à choux
-
d'eau300 g
-
de beurre, salé ou non salé en morceaux160 g
-
de sel½ c. à café
-
de sucre en poudre20 g
-
de farine de blé240 g
-
d'œufs (environ 6 œufs moyens)350 g
La crème à l'orange
-
de sucre en poudre140 g
-
de zeste d'orange (environ 2 oranges)2 c. à soupe
-
de lait1000 g
-
de maïzena100 g
-
œufs4
-
jaunes d'œufs4
-
d'extrait naturel de vanille2 c. à café
Le chocolat
-
de chocolat fondant en petits morceaux ou en callets500 g
L'assemblage
-
de sucre glace50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
487.9 kcal /
2041.2 kJ
Πρωτεΐνη
11.5 g
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Νάτριο
163 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Minestrone de fruits et crème au safran
40 λεπτ.
Sabayon
15 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Sorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Couronne glacée meringue-framboise
Καμία βαθμολογία
Sucettes glacées à la fraise
12ωρ. 15 λεπτ.
Glace Cookie Monster Cheesecake
Καμία βαθμολογία
Posset au chocolat et à l'orange
Καμία βαθμολογία
Muffins aux pommes
Καμία βαθμολογία
Crème brûlée portugaise
Καμία βαθμολογία
Îles flottantes à la rose
Καμία βαθμολογία