Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Crème glacée au caramel salé
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Sauce caramel salé
-
30 g de beurre non salé froid, en 1 cube (environ 2,5 cm)
-
255 g de cassonade255 g de sucre
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
-
1025 g d'eau
-
1 c. à thé de jus de citron
-
1 c. à thé de sel
-
60 g de vinaigre
Crème glacée
-
½ gousse de vanille
-
595 g de lait entier
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses (min. 30% de matières grasses)
-
30 g de sucre
-
6 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
5.2 g
Θερμίδες
1765.7 kJ /
422 kcal
Λιπαρά
27.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il y a toujours de la place à notre TABLE
22 Συνταγές
Καναδάς
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sauce au chocolat
5 λεπτ.
Confiture de fraises
1ωρ. 5 λεπτ.
Crème anglaise
10 λεπτ.
Crème anglaise épaisse et crémeuse
Καμία βαθμολογία
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Καμία βαθμολογία
Sauce caramel
Καμία βαθμολογία
Crème Anglaise
Καμία βαθμολογία
Beurre d'arachide
Καμία βαθμολογία
Confiture de bleuets
Καμία βαθμολογία
Crème pâtissière japonaise
Καμία βαθμολογία
Chocolat fondu sans allergènes
10 λεπτ.
Sauce aux canneberges faible en glucides
20 λεπτ.