Insalata di Green Goddess

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

8 porzioni

Υλικά

Condimento

100 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
120 g di avocado a pezzi (4 cm)
1 lime il succo e ½ cucchiaino di scorza grattugiata
10 g di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
10 g di basilico, fresco tritato grossolanamente
100 g di yogurt
15 g di sale
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
10 - 15 g di aceto balsamico bianco
15 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino dado per brodo vegetale

⅓ di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
5 - 10 g di miele a piacere

5 - 10 g di sciroppo di agave, a piacere

Insalata e finitura

300 g di cavolo cappuccio a pezzi (5 cm)
3 pizzichi di sale
160 g di zucchine a pezzi (3 cm)
200 g di cetrioli tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi (7 cm)
200 g di lattuga romana tagliata a metà e privata del gambo
150 - 200 g di avocado a cubetti (1 cm)
50 g di pinoli tostati
2 - 4 cucchiaini di semi di sesamo, tostati (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 807.6 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 660.8 kJ / 157.9 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucinare come non mai. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata arcobaleno veloce

Insalata arcobaleno veloce

10 λεπτ.

Tartare di verdure

Tartare di verdure

25 λεπτ.

Insalata di pasta mediterranea

Insalata di pasta mediterranea

40 λεπτ.

Insalata di avocado e cetrioli

Insalata di avocado e cetrioli

Καμία βαθμολογία

Green Power Salad

Green Power Salad

Καμία βαθμολογία

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Καμία βαθμολογία

Insalata di lenticchie e melanzane

Insalata di lenticchie e melanzane

40 λεπτ.

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Καμία βαθμολογία

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata

Καμία βαθμολογία

Avocado con uovo e tartare di salmone

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 λεπτ.

Insalata di gamberi alla siciliana

Insalata di gamberi alla siciliana

Καμία βαθμολογία

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων