Insalata di Green Goddess

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
8 porzioni

Υλικά

Condimento
  • di cipolle tagliate a metà
    100 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di avocado a pezzi (4 cm)
    120 g
  • lime il succo e ½ cucchiaino di scorza grattugiata
    1
  • di prezzemolo fresco tritato grossolanamente
    10 g
  • di basilico, fresco tritato grossolanamente
    10 g
  • di yogurt
    100 g
  • di sale
    15 g
  • di pepe nero macinato a piacere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di peperoncino rosso, secco, macinato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
    ½ - 1 cucchiaino
  • di aceto balsamico bianco
    10 - 15 g
  • di olio extravergine di oliva
    15 g
  • dado per brodo vegetale
    ½ cucchiaino
    ⅓ di cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
  • di miele a piacere
    5 - 10 g
    5 - 10 g di sciroppo di agave, a piacere
Insalata e finitura
  • di cavolo cappuccio a pezzi (5 cm)
    300 g
  • di sale
    3 pizzichi
  • di zucchine a pezzi (3 cm)
    160 g
  • di cetrioli tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi (7 cm)
    200 g
  • di lattuga romana tagliata a metà e privata del gambo
    200 g
  • di avocado a cubetti (1 cm)
    150 - 200 g
  • di pinoli tostati
    50 g
  • di semi di sesamo, tostati (προαιρετικό πεδίο)
    2 - 4 cucchiaini

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 157.9 kcal / 660.8 kJ
Πρωτεΐνη 3.9 g
Λιπαρά 11.8 g
Υδατάνθρακες 12.6 g
Φυτικές ίνες 4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g
Νάτριο 807.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων