Blueberry Cake with Cream Cheese Frosting and Lemon Curd

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 6ωρ.

10 slices

Υλικά

butter for greasing
plain flour for dusting
fresh blueberries
120 g
eggs
2
fresh milk
40 g
sugar
90 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
butter cut in pieces
110 g
natural vanilla extract
1 tsp
finely grated lemon zest
1 - 2 tsp
plain flour
120 g
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp
water
1200 g

Lemon curd

sugar
120 g
freshly squeezed lemon juice
80 g
butter cut in pieces
60 g
eggs
2

Cream cheese frosting

cream cheese softened
150 g
butter softened
100 g
freshly squeezed lemon juice
1 tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
salt
1 pinch

Assembly

fresh blueberries to garnish
finely grated lemon zest to garnish
2 tsp

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 266.2 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1750.5 kJ / 418.4 kcal

Λιπαρά 29.6 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.6 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 35 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Condensed Milk Dalgona Coffee

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Sicilian Iced Coffee

Sicilian Iced Coffee

4ωρ. 10 λεπτ.

Individual Pineapple Cheesecakes

Individual Pineapple Cheesecakes

3ωρ. 50 λεπτ.

Cranberry Mung Bean Cake

Cranberry Mung Bean Cake

4ωρ. 55 λεπτ.

Lemon Tiramisu

Lemon Tiramisu

6ωρ. 25 λεπτ.

Lemon Tart

Lemon Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet

Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2ωρ.

Carrot Walnut Bundt Cake

Carrot Walnut Bundt Cake

1ωρ. 20 λεπτ.

Creamy Mango Ice Cream

Creamy Mango Ice Cream

2ωρ. 20 λεπτ.

Strawberry Tiramisu

Strawberry Tiramisu

5ωρ. 20 λεπτ.

Vegan Strawberry Ice Cream

Vegan Strawberry Ice Cream

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων