Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • garlic clove thinly sliced
    1
  • capsicums any colour, cut in pieces (1-2 cm)
    150 - 180 g
  • olive oil
    20 g
  • green asparagus cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
    100 g fresh long beans, cut in 3 cm length
  • broccoli florets
    150 g
  • fresh mushrooms cut in quarters
    100 g
  • canned chopped tomatoes
    100 g
  • paprika (προαιρετικό πεδίο)
    1 tsp
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • water
    400 g
  • short-grained rice
    200 g

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 611.1 mg
Πρωτεΐνη 10.4 g
Θερμίδες 1486.2 kJ / 356 kcal
Λιπαρά 7 g
Φυτικές ίνες 11.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.5 g
Υδατάνθρακες 71.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων