Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain garni de ragoût de veau
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de farine de blé
-
2 c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
800 g de viande de veau pour ragoût coupé en cubes (environ 5 x 5 cm)
-
10 g de coriandre fraîche (voir "Conseil(s)")
-
10 g de persil frais (voir "Conseil(s)")
-
10 g de basilic (voir "Conseil(s)")
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de lardons
-
500 g d'oignons en quartiers
-
40 g de rhum blanc
-
150 g tomate en dés, en conserve
-
100 g d'oignons nouveaux émincés
-
25 g de fines herbes fraîches par exemple le romarin, la menthe et le thym (voir conseil)
-
100 g de vin rouge
-
300 g de bouillon de bœuf
-
1 pain de seigle complet (environ 1000 g)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
610 kcal /
2553.4 kJ
Πρωτεΐνη
40.5 g
Λιπαρά
23.2 g
Υδατάνθρακες
52.6 g
Φυτικές ίνες
8.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Νάτριο
1527.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Je cuisine sainement, à chaque saison
25 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChilli con carne
40 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1ωρ.
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet BBQ au miel
Καμία βαθμολογία
Saucisses de bœuf épicées
Καμία βαθμολογία
Köfte de bœuf au yaourt de safran
Καμία βαθμολογία
Ribs avec un glaçage aux pommes et au miel
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier
Καμία βαθμολογία