Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Basic Hollandaise sauce
4.8 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
360 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 360 g

Νάτριο 356.5 mg
Πρωτεΐνη 14.7 g
Θερμίδες 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Λιπαρά 183.7 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 110.6 g
Υδατάνθρακες 4.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hollandaise 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky basil pesto dip

4.8(145)

10min

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(568)

5min

Hollandaise

4.5(502)

15min

Tomato ketchup

4.8(347)

1h 25min

Creamy sun-dried tomato dip

4.4(72)

5min

Herb and garlic dip

4.8(286)

10min

Dairy free béchamel

5.0(15)

10min

Cucumber and mint raita

4.6(97)

30min

Lebanese-style hommus

4.5(27)

13h 15min

Layered Mexican dip

4.8(99)

25min

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1h 5min

Baked artichoke dip

4.8(146)

35min

 Εμφάνιση όλων